Angebot für
Ticket2000 Ticket1000 BärenTicket SchokoTicket YoungTicketPLUS

WSW move

Die neue WSW-App "Move"

Egal ob mit der Schwebebahn, dem Bus oder auch zu Fuß – mit WSW move kommen Sie immer schnell und ohne Umwege an Ihr Ziel. Alle Infos auf WSW mobil.

Icon Apple App Store
Icon Google Play Store

Angebotsübersicht

Das Bernsteinzimmer – Raum für Genuss

Das Bernsteinzimmer – Raum für Genuss
Shopping & mehr , Essen & Trinken

Schokolade – Verführung und Genuss in seiner schönsten Form


vollmilch, zartbitter, weiße, mit Nüssen, ohne Nüsse, als Praline oder direkt die große Tafel …. es gibt sie in unzähligen Varianten und fast jeder mag sie – Schokolade.

Ganz besondere kleine Köstlichkeiten stellt die Wuppertaler Manufaktur das Bernsteinzimmer her. Durch die manuelle Herstellung sind Varianten möglich, die man in jedem Supermarkt-Regal vergeblich sucht. Feinherber Matcha-Grüntee mit Kokosnuss oder Pecan-Nüsse mit Ahornzucker ummantelt in salziger Creme-Kuvertüre sind nur zwei Beispiele der verlockenden Kompositionen.

Doch die Werke des Bernsteinzimmers heben sich nicht nur durch ihre Herstellung und den Geschmack von der Masse ab. Die Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau und auf fairen Handel wird viel Wert gelegt. Hier wird bereitwillig Auskunft über die Herkunft der Zutaten gegeben, zu vielen Lieferanten besteht eine persönliche Bindung. Die wohl außergewöhnlichste Differenz der kleinen Manufaktur aus Wuppertal ist mittlerweile kein Geheimnis mehr: Nichts, was hier hergestellt wird, enthält tierische Inhaltsstoffe. Und das aus Überzeugung. Die Ausbildung in der Lebensmittelindustrie hat Solvejg damals die Augen geöffnet. Doch ihr Bestreben war es stets, dass das vegane Konfekt den Verwandten mit Milch und Butter in nichts nach steht. „Vegane Ernährung ist nämlich kein Verzicht sondern eine Erweiterung des Geschmacks-Spektrums. Aber mit den richtigen Gewürzen und Zubereitungen muss man auch nicht auf bekannte Lieblinge verzichten.“ sagt Solveig Klein, einer von zwei Köpfen, die hinter dem Bernsteinzimmer stecken. Frau Klein wurde 2002 durch den Film „Chocolat“ vom Schokoladenfieber gepackt. Nach einer Ausbildung bei dem Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli folgten einige Stationen in der Frankfurter Gastronomie bis sie 2014 nach Wuppertal kam und da Oliver Pak kennenlernte. Nachdem dieser Ihre Schokoladenkreationen probiert hatte war auch er im Schokoladenfieber und so entstand das Bernsteinzimmer. Alle Köstlichkeiten finden Sie online unter www.dasbernsteinzimmer.com

Vielleicht wollen Sie auch selbst lernen, wie man kleine Köstlichkeiten zaubert? Dann ist der Einsteigerpralinenkurs genau das Richtige für Sie!

Oder Ihr Kind hat Geburtstag? Feiern Sie im Bernsteinzimmer – die Kinder können hier gemeinsam eigene Schokoladentafeln gestalten.

Ihr AboOho!-Vorteil:

Abonnentinnen und Abonnenten können an einem 3-stündigen Einsteigerpralinenkurs für nur 65,00 Euro statt 69,00 Euro teilnehmen.
Die Geburtstagsfeier inklusive aller Materialien kostet nur 26,90 Euro statt 30,00 Euro pro Kind (für Kinder ab 10 Jahren).

Der AboOho! Partner:

Das Bernsteinzimmer
Email: info@dasbernsteinzimmer.com
www.dasbernsteinzimmer.com
Tel. 0202 – 44 86 98 01

Shopping & mehr , Essen & Trinken
Die wichtigsten WSW-Themen im Überblick